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El gusto del vino
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Este libro se trata de una auténtica enciclopedia de la cata de vinos, cuyo fin es el de dar a conocer el mundo del vino en su totalidad y que la gente conozca todos sus sutilezas para que sepa apreciarlo.
El Gusto del Vino en su primera edición fue aclamada por la prensa, y en España con su segunda edición se aporta una versión actualizada y más completa, aspectos que consiguen gracias a la gran experiencia del autor, de su práctica diaria en este ámbito, incluso llegando a crear él mismo programas de enseñanza.
Pero este libro, además de la experiencia de Émile Peynaud, cuenta también con la experiencia práctica de otro especialista en la materia como es Jacques Blouin, creándose con esta colaboración un libro muy completo.
Esta obra, aunque puede ser leída por cualquiera, tiene un público más específico, que sería cualquier persona que tuviera relación con el mundo de la cata, como puede ser la gente del sector productivo, técnico, responsables de reglamentación, de comercialización o del mundo de la restauración.
Pero sobre todo encontraran éste un libro magnifico todos aquellos aficionados al vino que quieran adquirir los conocimientos necesarios para educar su paladar y su olfato, llegando de este modo a conocer mejor dicho mundo, y así saber apreciar el vino y poder comentar tus impresiones con otros aficionados a la cata de forma correcta y profesional.
Por lo tanto, con este libro aprenderás todos los secretos del buen beber, aportándote todos los conocimientos necesarios para una correcta práctica de la degustación
El gusto del vino es un producto muy bien valorado que tiene un buen precio. Cómpralo ahora por EUR 56,05. La empresa que ha creado este producto es Ediciones Mundi-Prensa.
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| ASIN: | 847114817X |
| Fabricante: | Ediciones Mundi-Prensa |
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| Nombre: | El gusto del vino |
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